Matières premières : des cours records pulvérisés par des baisses

L'année 2011 a débuté avec des cours records de matières premières dopés par les premiers signes de la reprise économique. Le retournement conjoncturel du printemps a stoppé net ce mouvement de hausse des prix entamé dès mars 2009. Sur l'année 2011, à l'exception des cours de l'or et de l'argent, les prix accusaient au final une baisse de 11%.