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    Sandwich & Snack Show, Parizza, Paris Halal Summit, les 5 et 6 février 2014

    24 January 2014

    Les professionnels intéressés par le secteur agroalimentaire se donnent rendez-vous les 5&6 février prochain au parc des expositions de la Porte de Versailles autour des trois salons qui leur sont consacrés : Sandwich & Snack Show, Parizza et Paris Halal Summit. Une organisation en simultanée voulue par Reed Expositions afin de permettre aux professionnels de bénéficier des synergies entre ces trois univers.

    Sandwich & Snack Show, le rassemblement des fournisseurs de la restauration rapide

    Pour sa 14ème édition, cet évènement se veut être le plus grand rassemblement européen du marché : près de 300 marques seront présentes, 12 000 visiteurs sont attendus. Les exposants tiennent à profiter de ce média pour optimiser leur réseau et présenter leur offre aux acheteurs. Les visiteurs du salon, composés principalement des acteurs de la restauration et de la distribution, pourront découvrir de nouvelles tendances en matière de produits agro-alimentaire, d'équipements, de technologie et de service. Outre la possibilité d'assister à des conférences thématiques pour s'informer sur les évolutions du marché, ils pourront profiter du savoir-faire de chefs autour du « Snacking des chefs », mieux assimiler cinq concepts de restauration rapide à l'animation « Snacking Store » et découvrir les tendances produits de demain à « l'Espace Innovation ».

    Parizza, le rendez-vous des professionnels de la Restauration Italienne

    Pour sa quatrième édition, ce salon vise à aider les restaurateurs dans leur développement et à répondre à leurs questions en matière d'évolution de recettes, de recherche de produits de qualité et de relais de croissance... Ainsi, à travers plus d'une centaine de marques dédiées à l'univers de la restauration italienne venues présenter leurs nouveaux produits, ils pourront trouver de nouveaux partenaires. Cet événement sera aussi l'occasion de temps forts pour découvrir de nouveaux concepts, recevoir des conseils de maîtres instructeurs de l'Association des Pizzerias Françaises et assister à des conférences donnant des clés sur l'évolution du marché, des produits et des technologies.

    Paris Halal Summit, le rassemblement des acteurs du marché du Halal

    Pour sa première édition, Paris Halal Summit se veut être la référence du marché Halal et espère devenir le salon européen du segment. Cet événement qui s'adresse principalement aux chaînes de restauration et à la Grande Distribution rassemblera des fournisseurs de produits alimentaires, d'équipements, d'emballage et des acteurs de la certification.

    Cette première édition accueillera 30% d'exposants internationaux avec des pavillons provenant de Thaïlande, de Malaisie, du Maroc, de Tunisie, du Brésil et des Etats-Unis.

    Comme pour les deux autres salons, des temps forts ponctueront Paris Halal Summit : un plateau de conférences animées par des experts du secteur ; la mise en évidence d'un linéaire consacré spécifiquement au Ramadan 2014. 3000 visiteurs sont attendus dont 15% d'internationaux.

    Les experts de SVP couvriront ces trois salons pour les besoins de leurs clients.

    Cette lettre est réalisée par : Anne-cécile Henkes, Tanguy Audureau, Blanche De Louvencourt

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