Quelles sont les mentions obligatoires à faire apparaître sur l'étiquetage d’un assortiment d’épices
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Points à retenir :
- Règlement INCO 1169/2011 concernant l’information des consommateurs
- L’article 9 du règlement INCO 1169/2011 précise la liste des mentions obligatoires.
- Ainsi, la dénomination du produit devra être rappelée sur le tube contenant les épices afin d’être transparent auprès des consommateurs. Sur le calendrier de l’avent, il faudra noter par exemple « assortiment d’épices : sachet de curry, de cumin… ». En cas de mélange d’épices, les ingrédients contenus dans le mélange devront être détaillés.
- La quantité nette pourra être précisée seulement sur le calendrier si tous les échantillons font le même poids. Une quantité nette globale devra également être indiquée.
- Enfin, d’après l’annexe X du règlement INCO 1169/2011, seule la «date limite» de consommation est indiquée sur chaque portion individuelle préemballée. Ainsi, la Date de Durabilité Minimale (DDM) n’est donc pas à indiquer sur la portion individuelle préemballée mais devra être précisée sur le calendrier.
